En este post quiero analizar las diferentes ferias de coctelería que tenemos en el país. Aunque todavía estamos comenzando y un poco lejos de ferias europeas como por ejemplo "Cocktail Spirits Paris", "Venuez Belgian Bar Show" o "Bar Convent Berlin"; poco a poco vamos haciendo propias las tendencias de nuestros vecinos.
Las ferias nacen con varios objetivos, depende del posicionamiento de mercado de tu marca: para las marcas nuevas es un modo de darse a conocer y captar nuevos clientes y distribuidores. Por su parte las marcas ya asentadas en el mercado las utilizan para promoveer sus nuevos prodcutos y llevar a cabo acciones de marketing como concursos, cometiciones...Los bartenders y profesionales del sector las utilizan para ver que se cuece de nuevo en el mundo de la coctelería, catar nuevos productos y hacer creaciones increíbles.
Ahora vamos a conocer las ferias más importantes que se realizan en España!